После рецепта окрошки я решила что было бы не лишним добавить рецепт домашнего кваса Попробуйте сделать квас в домашних условиях, это не так трудно как кажется с первого взгляда!

Вам потребуется:

• 1 кг ржаного хлеба
• 1 стакан сахара
• 50 г дрожжей
• 50 г изюма
• 6 л воды
• 5 веточек мяты
• 5 листьев смородины
• 20 г хрена
• 5 ст. л. мёда