Очень простой, дешевый и вкусный рецепт!

Для приготовления нам потребуется:

• 3-4 картофелины
• 1 плавленный сырок
• 1 красный болгарский перец
• Сливочное масло
• Петрушка, укроп
• Приправа для картофеля

Приготовление:

Картофелины помыть, почистить и порезать средними кусочками, 2-4 см. Перчик тоже моем, чистим и нарезаем, только поменьше. Сырок потереть на терке в общую массу. Перемешиваем с картошкой, зеленью и специями. Затем готовим фольгу для запекания – 3 куска примерно длиной по 40 см. Разделяем картофель с сыром, специями и перцем на 3 части, каждую из которых заворачиваем в фольгу, как показано на рис. 1.  Перед тем, как завернуть фольгу, в каждый ком добавьте столовую ложку сливочного масла. Затем на противень и в духовку. Запекать блюдо больше часа, при температуре 180-200 градусов. Через час выньте один ком, аккуратно разверните и проверьте на готовность.

Приятного аппетита!

Рис. 1

Рис. 2 Вот уже готовое блюдо, правда вкусно?

© кулинарная книга 2009