Это упрощенный рецепт пасты, возможно не верный с точки зрения классической итальянской кулинарии, но получается вкусно, а главное быстро!

Берем куриное филе, 0,5 кг. Режем на кусочки 3-4 см, можно длинные – очень красиво смотрится. Солим, натираем перцем и приправами. Обжаривать филе стоит на оливковом масле, минут 5, затем добавить стакан 10% сливок и немного тертого сыра. Затем тушим еще 7-8 минут. Макароны варим отдельно.

Приятного аппетита!