Это самый настоящий женский салат, мужчину-мясоеда им вряд ли удивишь
Не калорийный, вкусный и очень быстрый в приготовлении. Я готовлю его с разной зеленью – и с руколой, и с салатом фризе. На мой вкус с руколой вкуснее, а можно попробовать положить оба ингредиента.
Нам потребуется:
Салат фризе или рукола;
Помидорки черри;
Свежие огурцы;
Грейпфрут;
Кедровые орешки;
Чайная ложка соевого соуса.
Приготовление: Траву, помидорки, огурцы промыть, просушить. Траву нарвать и положить на дно салатницы.
Огурцы очистить от кожуры, нарезать, добавить в салатницу. Туда высыпать помидоры черри.
Почистить грейпфрут. Каждую дольку отделить от пленки, чтобы осталось только мякоть. Я делаю это над саланицей, чтобы туда стекал сок. Порезать мякоть, добавить в салат вместе с кедровыми орешками.
Почти все готово. Осталось только заправить салат: взбрызнуть соевым соусом, совсем не много, хватит чайной ложки. Затем перемешать.
Любимый рецепт моей подруги Оли, потрясающее сочетание вкуса граната с сыром и чесноком. Если Вы хотите удивить гостей – этот салат Ваш выбор!
Нам потребуется:
гранат, 1 шт
копченая курица, 300 г
сыр, 250-300 г
чеснок, 1-2 зубчика
1 большое яйцо (или 2 небольших)
грецкий орех, ок. 70-100 г
майонез
Приготовление:
Сыр и чеснок потереть, перемешать. Копченую курицу порезать небольшими кусочками (2 см). Сварить яйцо, очистить, так же потереть на крупной тёрке. Гранат очистить и разобрать по зернышкам.
Выкладываем салат слоями, каждый слой смазываем майонезом: сыр с чесноком, курица, яйцо, орехи. Возможно подсолить по вкусу. Сверху выкладываем гранат. Получилось очень красиво, и, безусловно, вкусно!
Сегодня предлагаю Вам приготовить горячий салат с индейкой. Главная “фишка” рецепта салата в том, что готовится он очень быстро и легко
Вам потребуется:
филе индейки, 300-350 г
Макароны, 500 г
Листовой салат
Зеленый лук
Винный уксус, 3 ст. ложки
Соль, перец
Масло оливковое, 3 ст. ложки
Приготовление:
Филе индейки помыть, посолить и поперчить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле до готовности (5-7 минут). Отварить макароны. Листья салата порвать на маленькие части, зеленый лук порезать колечками.
Заправка: смешать ускус, соль, перец и 2 ст. ложки оливкового масла.
Затем соеднияем ингридиенты: индейку, макароны, зеленый лук и заправляем. Напоследок добавьте листья салата, и, возможно, досолите по вкусу.
Холодный салат так же хорош, как и в горячем виде.
Этот рецепт я вычитала в одном журнале, посвященном здоровому образу жизни. В процессе приготовления он немного потерпел изменения, и вот что получилось:
Нам потребуется:
3 небольших картофелины
60 г стручковой фасоли
6 помидоров черри
маслины без косточки
6-8 шт. маринованных корнишонов
листья салата
80-100 г. слабосоленого тунца
3-4 перепелиных яйца (или 1 куриное)
семена кензы
Соус для заправки:
Чайная ложка оливнового масла
Чайная ложка горчицы
пол чайной ложки майонеза
чайная ложка лимонного сока
перец, соль по вкусу
Приготовление:
Почистить и отварить картофель, сварить яйца. Порезать крупными кусками примерно по 4 см, если используете перепелиные яйца, их достаточно разрезать пополам. Ошпарить стручковую фасоль и немного подержать в горячей воде (минуты 3-4). Рыбу порезать кусочками среднего размера, 2-4 см. Затем перемешать все ингредиенты за исключением листьев салата. Если огурчики не самые маленькие, порежьте их на 2 половинки. Хотя я предпочитаю для такого салата самые маленькие, не более 4 см в блину. Почти готово, теперь выкладываем на блюдо листья салата, на них смешанные ингредиенты. Затем заправляем соусом, посыпаем семенами кензы и подаем на стол. Не забываем посолить/поперчить по вкусу
Хорошо помыть листься салата, стряхнуть воду, подсушить. Протереть через сито творог. Полученную творожную массу чуть-чуть посолить, добавить сахар. Перемешать. Вымыть яблоко, почистить от шкурки, убрать серцевину и протереть на крупной терке, затем сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не окислилось и не потемнело. Перемешать творожную массу и яблоко. Затем берем салатницу, и выкладываем в него салат следующим образом: в каждый листик салата определенное количество массы. Например, если у вас 6 больших листьев, делим творожную массу на 6 частей. Сверху посыпать размельченными грецкими орехами, и готово!
Это самый настоящий женский салат, мужчину-мясоеда им вряд ли удивишь 
Любимый рецепт моей подруги Оли, потрясающее сочетание вкуса граната с сыром и чесноком. Если Вы хотите удивить гостей – этот салат Ваш выбор!
Этот рецепт я вычитала в одном журнале, посвященном здоровому образу жизни. В процессе приготовления он немного потерпел изменения, и вот что получилось:
Видео рецепт: Салат из авокадо
Интересный салатик, редкий рецепт! Готовьте, не пожалеете.