Для приготовления необходимо: 4 средних зрелых банана, 2 чашки (475 мл) йогурта, немного сахара, несколько листочков мяты (свежей), 2 ст.л. топленого или растительного масла, небольшой стручок свежего острого перца, очищенный от семян и мелко нарезанный

Приготовление:

Очистить бананы, нарезать их маленькими ломтиками. Венчиком взбить йогурт, пару  чайных ложек сахара (по вкусу) и листья мяты. Затем добавьте нарезанные бананы.

Немного подогреть топленое масло на среднем огне. Добавить туда нарубленный перец, перемешать, заправить йогуртом. Снова хорошо перемешать, поставить в холодильник минут на 40-50.

Приятного аппетита!