Вкусный рецепт греческого салата

Для приготовления необходимо:

Свежие овощи: 1 огурец, 2-3 помидора, 1 сладкий болгарский перец (желтый или красный), репчатый лук (желательно красный)

150-200 г сыра (я предпочитаю фетаки, но сейчас много и других хороших сыров, главное чтобы на нем было написано «Подходит для греческого салата»)

Приготовление:

вариаций на тему греческого салата масса, но в данном случае мы рассматриваем

классический рецепт. Огурец, помидоры и перец нарезать кубиками сдедней велечины (1,5-2 см). Если помидорки небольшие, можно порезать дольками.  Лук нарезать кольцами, все сложить в салатницу, перемешать и заправить оливковым маслом. Сыр порезать кубиками, положить в готовый салат, аккуратно перемешать. По вкусу посыпать зеленью (укроп, петрушка), добавить оливки или маслины – с косточками или без, целиком или нарезанные – на ваше усмотрение.