Рецепт простого интересного салата. Кто сказал, что шедевры кулинарии создаются пол дня? Еще этот рецепт называют «салат-коктейль».

Нам потребуется: полкило креветок, 3-4 помидора, 4 яйца.

Приготовление: Креветки залить кипятком и поставить на огонь, варить 3 минуты со специями.  Затем воду слить, креветки остудить и почистить. Яйца отварить, протереть на крупной терке. Существует 2 вида оформления салата. Первый вариант:  Выкладываете в салатницу слоями креветки, потом нарезанные кубиками помидоры, затем смазываем майонезом а сверху посыпаем тертыми яйцами. Но я предлагаю поинтереснее: возьмите фужеры, и в каждом сделайте порциональное блюдо. Слои выкладываем так же, как в предыдущем рецепте — креветки, помидоры, майонез, яйца. Сверху можно украсить листом салата и зеленью.

Приятного аппетита!